среда, 23 декабря 2015 г.

Как правильно размораживать мясо.

 Самый лучший способ разморозить мясо- в холодной воде и чем чаще меняете воду, тем лучше. Не стоит оставлять его при комнатной температуре, т.к. так  мясо может испортиться. (благоприятная среда для бактерий). Считается что на 1 кг мяса 1 час разморозки.